ételek - éttermek

adgam · **Posted:** 11:15, 18-10-2008

null wrote:

faalb wrote:

Én a lehelen szoktam, bejáratott "csókolomhogytetsziklenni" helyeken...
A kedvenc zöldségesem simán elküld a konkurrenciájához is akár, ha a zöldség, amit venni akarok, nem olyan, amilyet szívesen adna el nekem...

ezt sajnos a fény utcai piacon nem tapasztalod meg:/

soha tobbe lehel piac http://fuszereslelek.blogspot.com/2008/ ... -piac.html
itt kaphato a legjobb... http://fuszereslelek.blogspot.com/2008/ ... gjobb.html

multkor a nagycsarnokban vasaroltam, es mindenhol megengedtek hogy en valasszam ki hogy mit akarok. fel eve meg jol leorditottak sok helyen az ember fejet ha nyulkalt a gyumolcsokhoz zoldsegekhez.

egyebkent a komjadi uszodanal levo mdf piacot nagyon sokan dicserik, en meg nem voltam sohav(csak hetvegenkent van)

azt sajnos nem tudom hogy hol olcsobb, de videken mindig parszaz ft-tal kevesebbet fizetek ugyanannyi, de sokkal szebb es gusztusosabb dolgokert

faalb · **Posted:** 12:15, 18-10-2008

mambo wrote:

soha tobbe lehel piac http://fuszereslelek.blogspot.com/2008/ ... -piac.html

Erre nem tudok mit mondani, rossz helyen rossz embertől akart vásárolni...a Lehelen is van jó hentes friss áruval, jó zöldséges, satöbbi...csak kicsit keresgélni kell (vagy engem megkérdezni :wink:

)

henrik · **Joined:** 03:19, 27-11-2006 **Posts:** 1244

fake_ wrote:

henrik wrote:

Mármint Magyarországon nem "házias ízű".
Mondjuk én az egész postod nem értem.

Ha nem ertesz magyarul egy szot sem akkor mit kell irogatni ?
Egyebkent igen ugy ertettem h magyarorszagon a pestoval meg fenyomaggal pocsolest
nem sorolnam a kezenfekvo dolgok koze tehat ebben az orszagban nem ezt javasolnam ha vki receptajanlatot ker.
Esetleg meg vmi kotozkodnivalo ?

Nem kötözködésnek szántam, csak én támogatom azt, h egy ember az élete során minél több ízvilágot ismerjen meg.

Akár úgy is, h az adott ételt ő maga készíti el.
Ráadásul ma már nagyon sok alapanyag a 'könnyen elérhető' kategóriába esik, így nem
számít elérhetetlen luxusnak a fenyőmag, vagy egyéb - külföldön megszokottabb - hozzávaló sem.

faalb · **Posted:** 14:42, 18-10-2008

Most jövök boltból, tíz deka fenyőmag 249 Ft (CBA)...

adgam · **Posted:** 15:26, 18-10-2008

miert nem mandulaval/dioval/pisztaciaval keszititek?

egyebkent arab boltokban lehet kapni szerintem jobb ar-mennyiseg aranyban

plastik · **Posted:** 17:08, 18-10-2008

problem solved

fake_ · **Posted:** 19:40, 18-10-2008

henrik wrote:

fake_ wrote:

henrik wrote:

Mármint Magyarországon nem "házias ízű".
Mondjuk én az egész postod nem értem.

Ha nem ertesz magyarul egy szot sem akkor mit kell irogatni ?
Egyebkent igen ugy ertettem h magyarorszagon a pestoval meg fenyomaggal pocsolest
nem sorolnam a kezenfekvo dolgok koze tehat ebben az orszagban nem ezt javasolnam ha vki receptajanlatot ker.
Esetleg meg vmi kotozkodnivalo ?

Nem kötözködésnek szántam, csak én támogatom azt, h egy ember az élete során minél több ízvilágot ismerjen meg.

Akár úgy is, h az adott ételt ő maga készíti el.
Ráadásul ma már nagyon sok alapanyag a 'könnyen elérhető' kategóriába esik, így nem
számít elérhetetlen luxusnak a fenyőmag, vagy egyéb - külföldön megszokottabb - hozzávaló sem.

ok igy mar sokkal kozelebb vannak az allaspontjaink no offense max velemenytutkoztetunk :wink:

en is tamogatom amugy h mindenki minel tobb izt ismerjen meg csak ezzel az a nagy baj h hiaba tunik ugy h konnyen elerheto egy csomo regebben kuriozumnak szamito alapanyag ezeknek az import verzioja nyilvan sokkal silanyabb minoseg sajnos es messze nem adja azt az izelmenyt amit az eredetileg tudna

en imadom pl a kagylot de mirelitet a budos eletben nem eszek soha tobbet gondolom ertheto okbol kifolyolag tengerhez meg nem jutok havonta sajna

a lehel teren meg van egy allatijo hentes / mondjuk nekem pont megfelelo mivel nem eszek feherhust csak elvetve / folyamatosan jo portekajuk van es a fustolt dolgok meg a toportyu mindig hazi. plusz ha mar ismer siman megmondja h mibol vegyel meg mibol ne vegyel. nekem az egesz csaladom ott vasarol es meg senkit sem rantott at meg a kezdetekben sem. zoldsegesre meg a lehel kozepen levo mamikat meg ostermeloket javallanam azoknak a nagy resze tenyleg a sajat kezevel termelte meg azt amit el akar adni es megbizhatoak plusz nem szolnak meg a tapizasert szagolgatasert.
faalb lehet h vmi kam zacskos "fenyomag" annyiba kerul a cbaban amennyit mondasz csak akkor nem ertem h az arabok / akiknek vszinu tobb ralatasa van a fenyomag temara mint nekunk / akkor mert huszonharmincezer forintert veszik kilojat ? tegnap utana neztem direkt es tenyleg ha vmi bevizsgalt okogazdasagban termesztett fenyomagot akarsz venni az mar 3000 ft egy tizdekas zacsko / es itt vissza is kanyarodok a masodik mondatra ebben a posztban / ...

Matykó · **Joined:** 20:16, 06-12-2003 **Posts:** 1373

Te figyi,
nem egészen értem hogy jutottál el a lazactól a magyaros házias
ízekig, de talán hagyjuk is (lecsós paprikáslazac tepertővel?).

A fenyőmag meg tényleg 2-300 ft 10 deka. kb ennyi kell a kajára,
nem fél kiló. A lazac eleve nem olcsó étel, ehhez képest a tészta és
a pesto (parmezán, olivaolaj, fokhagyma, bazsalikom) ára eltörpül
- még akkor is ha világválság van.

jah és közben eszembejutott hogy a múltkor a vajas lazachoz
spenótos-kéksajtos (gorgonzola, márványsajt, amit akarsz) tésztát
készítettem és ahhoz még fenyőmag sem kell.
A spenót pedig visszaidézi a napközis (tradicionális) élményeket.
És mindenki boldog.

TylerDurden · **Posted:** 19:43, 19-10-2008

végül,sütöben csinaltam spenóttal és hagymas rizzsel

Juhospapa · **Posted:** 20:33, 19-10-2008

Matykó wrote:

Te figyi,
nem egészen értem hogy jutottál el a lazactól a magyaros házias
ízekig, de talán hagyjuk is (lecsós paprikáslazac tepertővel?).

Én már főztem lazacból halászlét, mert nagyon kívántam és nem kaptam semmi más halat. :lol:

Jó lett.

Ch1ll · **Posted:** 20:40, 19-10-2008

Juhospapa wrote:

Matykó wrote:

Te figyi,
nem egészen értem hogy jutottál el a lazactól a magyaros házias
ízekig, de talán hagyjuk is (lecsós paprikáslazac tepertővel?).

Én már főztem lazacból halászlét, mert nagyon kívántam és nem kaptam semmi más halat. :lol:

Jó lett.

az szep tortenet lehetett :fog:

faalb · **Posted:** 00:20, 20-10-2008

És olcsó...

Juhospapa · **Posted:** 11:04, 20-10-2008

Így alakult.

Annyira nem volt veszélyes különben, mert nem lazacsteak volt, hanem normál szeletek, kb. mint ahogy a pontyot szokták felvágni.

plastik · **Posted:** 16:59, 20-10-2008

www.kiskakukk.hu

Kiskakukk a Pozsonyi úton. remek, lelkes kiszolgálás, nagy borválaszték. a libamájkrém leves és a mandulás rántott pisztráng remek volt. a desszert, mákos parfé erdei gyümölcs öntettel pedig odabaszott rendesen. kellemes hangulat, korrekt árak.

assuer · **Posted:** 18:11, 20-10-2008

fake_ wrote:

henrik wrote:

fake_ wrote:

henrik wrote:

Mármint Magyarországon nem "házias ízű".
Mondjuk én az egész postod nem értem.

Ha nem ertesz magyarul egy szot sem akkor mit kell irogatni ?
Egyebkent igen ugy ertettem h magyarorszagon a pestoval meg fenyomaggal pocsolest
nem sorolnam a kezenfekvo dolgok koze tehat ebben az orszagban nem ezt javasolnam ha vki receptajanlatot ker.
Esetleg meg vmi kotozkodnivalo ?

Nem kötözködésnek szántam, csak én támogatom azt, h egy ember az élete során minél több ízvilágot ismerjen meg.

Akár úgy is, h az adott ételt ő maga készíti el.
Ráadásul ma már nagyon sok alapanyag a 'könnyen elérhető' kategóriába esik, így nem
számít elérhetetlen luxusnak a fenyőmag, vagy egyéb - külföldön megszokottabb - hozzávaló sem.

az arabok / akiknek vszinu tobb ralatasa van a fenyomag temara mint nekunk / akkor mert huszonharmincezer forintert veszik kilojat ? ...

ezzel a mondattal szereztél pár kellemes percet - mi közük az araboknak a fenyőmaghoz, azon kívül,h árulják (esetleg) ?

'A fenyőmag legalább 20-féle olyan fenyő tobozából származhat (pl. havasi cirbolyafenyő, európai mandulafenyő, kínai-, mexikói-, és coloradói fenyő), melyeknek ehető magjai elég nagyok ahhoz, hogy érdemes legyen a termést begyűjteni.Nagyobb mennyiségben Dél-Európából (Olaszország, Franciaország), kisebb mennyiségben Spanyolországból és Portugáliából, valamint az Egyesült Államokból, Mexikóból és Kínából származik.'

a csarnokban az ázsia boltban 390 ft 50gr, 3200 ft 500gr (zacskós) - a skála-piacon a magos/aszalt gyümölcsös ember meg annyit mér ki neked, amennyit kérsz (kb 700 ft/ 100gr)

fake_ · **Posted:** 18:28, 20-10-2008

assuer wrote:

fake_ wrote:

henrik wrote:

fake_ wrote:

henrik wrote:

Mármint Magyarországon nem "házias ízű".
Mondjuk én az egész postod nem értem.

Ha nem ertesz magyarul egy szot sem akkor mit kell irogatni ?
Egyebkent igen ugy ertettem h magyarorszagon a pestoval meg fenyomaggal pocsolest
nem sorolnam a kezenfekvo dolgok koze tehat ebben az orszagban nem ezt javasolnam ha vki receptajanlatot ker.
Esetleg meg vmi kotozkodnivalo ?

Nem kötözködésnek szántam, csak én támogatom azt, h egy ember az élete során minél több ízvilágot ismerjen meg.

Akár úgy is, h az adott ételt ő maga készíti el.
Ráadásul ma már nagyon sok alapanyag a 'könnyen elérhető' kategóriába esik, így nem
számít elérhetetlen luxusnak a fenyőmag, vagy egyéb - külföldön megszokottabb - hozzávaló sem.

az arabok / akiknek vszinu tobb ralatasa van a fenyomag temara mint nekunk / akkor mert huszonharmincezer forintert veszik kilojat ? ...

ezzel a mondattal szereztél pár kellemes percet - mi közük az araboknak a fenyőmaghoz, azon kívül,h árulják (esetleg) ?

'A fenyőmag legalább 20-féle olyan fenyő tobozából származhat (pl. havasi cirbolyafenyő, európai mandulafenyő, kínai-, mexikói-, és coloradói fenyő), melyeknek ehető magjai elég nagyok ahhoz, hogy érdemes legyen a termést begyűjteni.Nagyobb mennyiségben Dél-Európából (Olaszország, Franciaország), kisebb mennyiségben Spanyolországból és Portugáliából, valamint az Egyesült Államokból, Mexikóból és Kínából származik.'

a csarnokban az ázsia boltban 390 ft 50gr, 3200 ft 500gr (zacskós) - a skála-piacon a magos/aszalt gyümölcsös ember meg annyit mér ki neked, amennyit kérsz (kb 700 ft/ 100gr)

en ugy tudtam h fenyomagot pakolni foleg salatakba a libanoni meg szir araboknak elegge sajatos szokasa / mint a granatalma hasznalata / de akkor ennyivel is okosabb lettem
par poszttal lejjebb amugy mar kifejtettem h mit gondolok a 5-6-700 forintos fenyomagrol. kb ugyanazt mint a mirelit kagylorol a vakuumcsomagolt olajbogyorol meg a tobbi parasztvakitasrol. lehet h van meg elerheto aru meg satobbi de messze nem azzal az izelmennyel ajandekoz meg mintha a dragabbat / az origit ? / venned meg. ez mondjuk csak az en velemenyem.

null · **Posted:** 18:49, 20-10-2008

fake: szvsz ez a párhuzam már nagyon eröltetett(mirelit kagyló-zacskós fenyőmag). ne görcsölj ennyit.

fake_ · **Posted:** 18:53, 20-10-2008

gorcsol a halal. en csak elmondtam mit gondolok errol.
ez messze nem kotelezo ervenyu masra gondolhatod

assuer · **Posted:** 19:20, 20-10-2008

fake_ wrote:

assuer wrote:

fake_ wrote:

henrik wrote:

fake_ wrote:

henrik wrote:

Mármint Magyarországon nem "házias ízű".
Mondjuk én az egész postod nem értem.

Ha nem ertesz magyarul egy szot sem akkor mit kell irogatni ?
Egyebkent igen ugy ertettem h magyarorszagon a pestoval meg fenyomaggal pocsolest
nem sorolnam a kezenfekvo dolgok koze tehat ebben az orszagban nem ezt javasolnam ha vki receptajanlatot ker.
Esetleg meg vmi kotozkodnivalo ?

Nem kötözködésnek szántam, csak én támogatom azt, h egy ember az élete során minél több ízvilágot ismerjen meg.

Akár úgy is, h az adott ételt ő maga készíti el.
Ráadásul ma már nagyon sok alapanyag a 'könnyen elérhető' kategóriába esik, így nem
számít elérhetetlen luxusnak a fenyőmag, vagy egyéb - külföldön megszokottabb - hozzávaló sem.

az arabok / akiknek vszinu tobb ralatasa van a fenyomag temara mint nekunk / akkor mert huszonharmincezer forintert veszik kilojat ? ...

ezzel a mondattal szereztél pár kellemes percet - mi közük az araboknak a fenyőmaghoz, azon kívül,h árulják (esetleg) ?

'A fenyőmag legalább 20-féle olyan fenyő tobozából származhat (pl. havasi cirbolyafenyő, európai mandulafenyő, kínai-, mexikói-, és coloradói fenyő), melyeknek ehető magjai elég nagyok ahhoz, hogy érdemes legyen a termést begyűjteni.Nagyobb mennyiségben Dél-Európából (Olaszország, Franciaország), kisebb mennyiségben Spanyolországból és Portugáliából, valamint az Egyesült Államokból, Mexikóból és Kínából származik.'

a csarnokban az ázsia boltban 390 ft 50gr, 3200 ft 500gr (zacskós) - a skála-piacon a magos/aszalt gyümölcsös ember meg annyit mér ki neked, amennyit kérsz (kb 700 ft/ 100gr)

en ugy tudtam h fenyomagot pakolni foleg salatakba a libanoni meg szir araboknak elegge sajatos szokasa / mint a granatalma hasznalata / de akkor ennyivel is okosabb lettem
par poszttal lejjebb amugy mar kifejtettem h mit gondolok a 5-6-700 forintos fenyomagrol. kb ugyanazt mint a mirelit kagylorol a vakuumcsomagolt olajbogyorol meg a tobbi parasztvakitasrol. lehet h van meg elerheto aru meg satobbi de messze nem azzal az izelmennyel ajandekoz meg mintha a dragabbat / az origit ? / venned meg. ez mondjuk csak az en velemenyem.

talán a kesudióval kevered

szintén elérhető áron kapsz a culinarisban tobozt, amiben benne vannak a magok (ennél 'origibbat' tudsz?) - csak szedd ki és törd meg (nem könnyű), ha kipróbáltad, rájössz,h a piaci/zacskós egészen hasonlóan, sőt ugyanannyira jó

senorita zes · **Posted:** 20:58, 20-10-2008

annyira nem draga megszorni azzal a kajat . egyebkent nekem nagy kedvencem, es nem kajara rakom hanem magaban megeszem.. szuleim tudjak es ha kimennek ukrajnaba vagy oroszba akkor hozzak mert ott eleg olcso es mindig van itthon vagy 1kilo..es nem tartom luxuscikknek
meg szerintem miert kell hazias, sokkal hasznosabb tanacs mintha valaki azt mondta volna hogy fozzon hozzaa krumplit

i m p u l s e c r e a t o r phÓrum

ételek - éttermek

Who is online