i m p u l s e c r e a t o r phÓrum

www.impulsecreator.hu | www.drumandbass.hu
It is currently 23:45, 15-08-2026

All times are UTC + 2 hours [ DST ]




Forum locked This topic is locked, you cannot edit posts or make further replies.  [ 2188 posts ]  Go to page Previous  1 ... 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82 ... 110  Next
Author Message
 Post subject:
PostPosted: 17:20, 23-05-2008 
Offline
droid
User avatar

Joined: 16:44, 14-08-2007
Posts: 397
Location: detox
Matykó wrote:
'G' wrote:
Ha mar igy elokerult a topic... Ha van itt steak expert, aki
esetleg otthon is szokott ilyesmit készíteni, az vegye fel velem a
kapcsot pu-ben pls. Thx!


csak akkor kezdd el ha be tudsz szerezni olyan marhát ami nem
magyar... az itthoni tejelőből sajna csak pörköltet meg hasonlókat
érdemes csinálni...

Ezzel azert vitatkoznek mert igen eros altalanositas sztem ha nem vagy vak/van hentesed akivel joban vagy akkor siman tudsz olyan hust intezni ami magyar bar de ugy is igen finoman lehet belole steaket csinalni de szurkebol egeszenbiztosan tudsz sutni rendeset es azt sem nagy kunszt beszerezni.

_________________
valaki wrote:
Aki most a tömeg miatt pampog, az legközelebb majd a belépő vagy a 200 ftos sör miatt fog ugatni, úgyhogy ezzel nem kell foglalkozni.


Top
 Profile  
 
 Post subject:
PostPosted: 18:05, 23-05-2008 
Offline
original nuttah
User avatar

Joined: 20:16, 06-12-2003
Posts: 1373
fake_ wrote:
igen eros altalanositas sztem ha nem
vagy vak/van hentesed akivel joban vagy akkor siman tudsz olyan
hust intezni ami magyar bar de ugy is igen finoman lehet belole
steaket csinalni de szurkebol egeszenbiztosan tudsz sutni rendeset
es azt sem nagy kunszt beszerezni.


konkrétan nem vakság kérdése hogy mennyire erősek az izomban a
szövetek. a nyers húst meg senki nem áll neki csócsálgatni a hentesnél.

A másik hogy ha jóban vagy a hentessel akkor max a szebb darabokat
kaphatsz, de jót iztos nem, egészen egyszerűen azért mert itthon
nem éri meg csak húsra tenyészteni a marhát, ergó nincs is.
A szürkénél tökugyanez van. fejik azt is minden nap.

És a ledurvább hogy horvátországban a legkisebb faluban
a hentesnél 3-4 féle előre bepácolt vajpuhára
(és nem azért mert nem sütöd meg jól) süthető bélszínt kapni.

Lehet hogy te ismered az aranytojást tojó bocit, de én évekig
kísérlezetem hentesekkel és nem találtam jót sehol.

és a hátszínről inkább ne is beszéljünk

_________________
H...H...H...Straight To Hell


Top
 Profile  
 
 Post subject:
PostPosted: 18:08, 23-05-2008 
Offline
pokemon
User avatar

Joined: 12:13, 22-05-2003
Posts: 595
Location: ..::Óbuda::..
linda wrote:
http://www.terebess.hu/keletkultinfo/etterem.html


koszi!


Top
 Profile  
 
 Post subject:
PostPosted: 20:00, 23-05-2008 
Offline
metalhead
User avatar

Joined: 13:06, 22-05-2003
Posts: 3032
Location: koma
Matykó wrote:
fake_ wrote:
igen eros altalanositas sztem ha nem
vagy vak/van hentesed akivel joban vagy akkor siman tudsz olyan
hust intezni ami magyar bar de ugy is igen finoman lehet belole
steaket csinalni de szurkebol egeszenbiztosan tudsz sutni rendeset
es azt sem nagy kunszt beszerezni.


konkrétan nem vakság kérdése hogy mennyire erősek az izomban a
szövetek. a nyers húst meg senki nem áll neki csócsálgatni a hentesnél.

A másik hogy ha jóban vagy a hentessel akkor max a szebb darabokat
kaphatsz, de jót iztos nem, egészen egyszerűen azért mert itthon
nem éri meg csak húsra tenyészteni a marhát, ergó nincs is.
A szürkénél tökugyanez van. fejik azt is minden nap.

És a ledurvább hogy horvátországban a legkisebb faluban
a hentesnél 3-4 féle előre bepácolt vajpuhára
(és nem azért mert nem sütöd meg jól) süthető bélszínt kapni.

Lehet hogy te ismered az aranytojást tojó bocit, de én évekig
kísérlezetem hentesekkel és nem találtam jót sehol.

és a hátszínről inkább ne is beszéljünk


kalvin ternel a magyar utca elejen a torok hentest probaltad mar?

_________________
is this what you want?


Top
 Profile  
 
 Post subject:
PostPosted: 00:28, 24-05-2008 
Offline
partiarc
User avatar

Joined: 13:17, 22-05-2003
Posts: 915
implant wrote:
IxN@Y wrote:
Megkésve bár, de a Darshan Udvar-t melegen ajánlom, kellemes kis hely, és ha majd befejezik a tetős terasz részt még jobb is lesz.

itt volt az osztálytalálkozónk, nem rossz
a másik oldalon a caféban van még banánturmix?


Kösz, legközelebb csekkolom, amikor megyek. Gondolom nem említetted volna, ha nem jó.

_________________
Nation2Nation wrote:
Felrobbant mellette egy atomóra.

Ismeretlen részeg wrote:
Süti a zene?


Top
 Profile  
 
 Post subject:
PostPosted: 20:26, 31-05-2008 
Offline
original nuttah
User avatar

Joined: 17:57, 26-07-2004
Posts: 1076
Location: népstadion
kollégákkal voltunk a kakasban. remek hely olyan csülköt adtak h beszartam.

http://www.puskas.info/kakas/

_________________
Image


Top
 Profile  
 
 Post subject:
PostPosted: 21:01, 31-05-2008 
Offline
'ombree
User avatar

Joined: 00:01, 10-09-2004
Posts: 947
Location: in the 7th breath
hogi wrote:
remek hely olyan csülköt adtak h beszartam.



a kettő között mennyi idő telt el?
:lol:

_________________
flickr


Top
 Profile  
 
 Post subject:
PostPosted: 12:54, 01-06-2008 
Offline
partiarc
User avatar

Joined: 20:10, 17-02-2006
Posts: 886
Location: Eastbourne
hogi wrote:
kollégákkal voltunk a kakasban. remek hely olyan csülköt adtak h beszartam.

http://www.puskas.info/kakas/

tokjo a diavetites,csak az nem derul ki,hogy hol van


Top
 Profile  
 
 Post subject:
PostPosted: 13:08, 01-06-2008 
Offline
ujonc
User avatar

Joined: 22:01, 15-01-2005
Posts: 222
Location: tobacco street
kohinoor indiai-pakisztani etterem a wesselenyi utcaban.
kellemes hely, mar elotte setalva megigez a curry illat :nyammm: :)

www.kohinooretterem.hu

_________________
" a 10 legszebb magyar szó: láng, gyöngy, anya, ősz, szűz, kard, csók, vér, szív, sír "


Top
 Profile  
 
 Post subject:
PostPosted: 13:26, 01-06-2008 
Offline
original nuttah
User avatar

Joined: 17:57, 26-07-2004
Posts: 1076
Location: népstadion
bunny8 wrote:
hogi wrote:
kollégákkal voltunk a kakasban. remek hely olyan csülköt adtak h beszartam.

http://www.puskas.info/kakas/

tokjo a diavetites,csak az nem derul ki,hogy hol van


XVIII. József utca

_________________
Image


Top
 Profile  
 
 Post subject:
PostPosted: 13:34, 01-06-2008 
Offline
metalhead
User avatar

Joined: 13:27, 22-05-2003
Posts: 3324
Location: 1 / sprn
tudom már volt szó róla, de melyik is a legeslegjobb mexikói budapesten (v. környékén) ?


Top
 Profile  
 
 Post subject:
PostPosted: 14:02, 01-06-2008 
Offline
souljah
User avatar

Joined: 01:44, 06-10-2003
Posts: 1634
Location: Claustrophobopolis
v1k wrote:
tudom már volt szó róla, de melyik is a legeslegjobb mexikói budapesten (v. környékén) ?


szvsz Iguana (www.iguana.hu)

_________________
Image


Top
 Profile  
 
 Post subject:
PostPosted: 12:01, 03-06-2008 
Offline
partiarc
User avatar

Joined: 12:20, 22-05-2003
Posts: 949
Location: ps
Weiss wrote:
van egy a rozsa utcaban 'Mekong". kb ennyit tudok rola

ott nincs ilyen.. vega étterem legalább másfél éve.
csengeryben maharaja, meg mellette még valami..

_________________
[in dog we trust]

Image

http://whippet.co.hu/


Top
 Profile  
 
 Post subject:
PostPosted: 12:56, 10-06-2008 
Offline
son of nitrous
User avatar

Joined: 19:10, 04-05-2004
Posts: 2446
Location: Észak Víziváros
Trattoria Pomo D'Oro - itt volt már vki? vélemények?


Top
 Profile  
 
 Post subject:
PostPosted: 13:47, 10-06-2008 
Offline
son of nitrous
User avatar

Joined: 12:14, 22-05-2003
Posts: 2464
Location: one-o-two-seven, duck-pond
mekiben volt mar valaki? velemenyek? :P

_________________
Hansch-Maschine


Top
 Profile  
 
 Post subject:
PostPosted: 14:11, 10-06-2008 
Offline
son of nitrous
User avatar

Joined: 19:10, 04-05-2004
Posts: 2446
Location: Észak Víziváros
Weiss wrote:
mekiben volt mar valaki? velemenyek? :P


nem bírtad volna ki humorherold, mi?


Top
 Profile  
 
 Post subject:
PostPosted: 15:12, 10-06-2008 
Offline
son of nitrous
User avatar

Joined: 12:14, 22-05-2003
Posts: 2464
Location: one-o-two-seven, duck-pond
inkabb keresd vissza velemenyeket brunya

_________________
Hansch-Maschine


Top
 Profile  
 
 Post subject:
PostPosted: 17:03, 10-06-2008 
Offline
son of nitrous
User avatar

Joined: 19:10, 04-05-2004
Posts: 2446
Location: Észak Víziváros
Weiss wrote:
inkabb keresd vissza velemenyeket brunya


Ok, kommandante..., gondoltam aki volt már leírja 2-3 mondatban..., nem kellene visszaolvasnom csomo oldalt.., megint rosszul gondoltam...


Top
 Profile  
 
 Post subject:
PostPosted: 11:07, 11-06-2008 
Offline
son of nitrous
User avatar

Joined: 19:10, 04-05-2004
Posts: 2446
Location: Észak Víziváros
Trattoria
POMO D’ORO

Hideg ételek

Marinált lazacszeletek kaviárral
Pármai sonka sárgadinnyével
Friss olasz sajtok rucolával, rózsaborssal hintve
Bruschette –Toscan pirítós koktélparadicsommal, libamájkrémmel, olívapástétommal
Parmezános, diós pizzakenyér
Friss saláta édes köménnyel, naranccsal


Meleg ételek

„Papfojtó”tészta(Ízletes és látványos házi tészta parmezán sajttőmbe flambírozva)
Sütőtökös parmezánkrémmel töltött tortelloni tejszínes parajjal
Grillezett tengeri finomságok grapefruittal, finomfüves öntettel
Pirított bélszíndarabok Grappa mártással
Rozmaringos pirított burgonya


Desszertek

Tiramisu
Édes meglepetés (mascarpone krémmel rétegezett gyümölcsös desszert)
Tenerina (csokoládé desszert)
Szicíliai rizstorta erdei gyümölcs öntettel
Friss gyümölcsök


Tegnap ezeket sikerült céges vacsora keretében végigkostolnom..., életem egyik legjobb vacsorája volt!
Aki tud, (legalább) egyszer menjen el, nagyon finom a kaja!!!

Az előételes tálon minden annyira finom volt, hogy lecsupaszítottuk a tálat teljesen a többi finomság mellett a "Parmezános, diós pizzakenyér" nagyon ütős volt!

A "papfojtó" tészta nagyon látványosan készült el, vagyis a sajtot nagyon komolyan tették rá, aki elmegy, ezt NE hagyja ki!!!
"Grillezett tengeri finomságok" fekete tigris rákot, tintahalat, lazacot és mini polipot jelentett (az utóbbira nagy nehezen sikerült magam rávenni és nem is hatott meg nagyon..., ellenben a tintahallal..)
A tortelloni pedig meglepett, ilyen ízesítéssel még nem ettem, de kifejezetten jó volt, a bélszín pedig kb. tökéletes!

A desszertek közül csak a "Tenerina"-t (csokoládé desszert) és a
"Szicíliai rizstorta erdei gyümölcs öntettel"-t kóstoltam mind2 qva jó volt!

1szómint100, jó hely nagyon!!!


Top
 Profile  
 
 Post subject:
PostPosted: 13:40, 11-06-2008 
Offline
állat
User avatar

Joined: 13:35, 22-05-2003
Posts: 5955
hát az iszonyatjó enyhe túlzás
tényleg van néhány jó kaja, de kb ennyi.


Top
 Profile  
 
Display posts from previous:  Sort by  
Forum locked This topic is locked, you cannot edit posts or make further replies.  [ 2188 posts ]  Go to page Previous  1 ... 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82 ... 110  Next

All times are UTC + 2 hours [ DST ]


Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 3 guests


You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum

Search for:
Jump to:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group