i m p u l s e c r e a t o r phÓrum

www.impulsecreator.hu | www.drumandbass.hu
It is currently 16:42, 15-08-2026

All times are UTC + 2 hours [ DST ]




Forum locked This topic is locked, you cannot edit posts or make further replies.  [ 2188 posts ]  Go to page Previous  1 ... 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74 ... 110  Next
Author Message
 Post subject:
PostPosted: 22:41, 19-11-2007 
Offline
metalhead
User avatar

Joined: 13:06, 22-05-2003
Posts: 3032
Location: koma
hmmm ez elso nekifutasra egesz jonak tunik :chef:

http://www.videojug.com/film/dinner-date-master-class :D

_________________
is this what you want?


Top
 Profile  
 
 Post subject:
PostPosted: 00:57, 20-11-2007 
Offline
souljah
User avatar

Joined: 21:09, 05-11-2003
Posts: 1874
faalb wrote:
m j t wrote:
ugy tűnik ki kell majd próbálnom :slayer:


Úristen, még nem ettél ilyet? :shock:
Ha hazajöttél, vendégem vagy egy zabálásra...


szavadon foglak 8)
csak legyen addigra új fogam :fog:


Top
 Profile  
 
 Post subject:
PostPosted: 14:18, 20-11-2007 
Offline
ujonc
User avatar

Joined: 16:04, 15-05-2004
Posts: 113
Location: Budapest
http://vegafutar.hu/
Egy hete rendelek tőlük, finoman főznek.
Az indiai ízeket érdemes főleg kipróbálni.


Top
 Profile  
 
 Post subject:
PostPosted: 20:27, 17-01-2008 
Offline
original nuttah
User avatar

Joined: 20:16, 06-12-2003
Posts: 1373
kérek étteremneveket!

hétvégén megyünk nagycsaláddal valahova és nincs ötletem.
már majdnem minden jó helyen voltunk (ahol nem, oda ketten
megyünk úgyis).

tanácstalan vagyok.

csak 3 dolog kell: jó áru, jó áron, jó helyen

dobáljatok pár nevet/címet pls.
keleti kaják kizárva.

_________________
H...H...H...Straight To Hell


Top
 Profile  
 
 Post subject:
PostPosted: 20:34, 17-01-2008 
Offline
ujonc
User avatar

Joined: 13:21, 11-01-2008
Posts: 3
fülemüle
http://www.fulemule.hu/

jo kaja, jo kozlekedes, normal ar

_________________
Expecto Patronum!


Top
 Profile  
 
 Post subject:
PostPosted: 20:39, 17-01-2008 
Offline
original nuttah
User avatar

Joined: 13:05, 22-05-2003
Posts: 1123
Matykó wrote:
kérek étteremneveket!

hétvégén megyünk nagycsaláddal valahova és nincs ötletem.
már majdnem minden jó helyen voltunk (ahol nem, oda ketten
megyünk úgyis).

tanácstalan vagyok.

csak 3 dolog kell: jó áru, jó áron, jó helyen

dobáljatok pár nevet/címet pls.
keleti kaják kizárva.


iguana nyugati kaja :)
mehiko
szabadság térnél :slayer:


Top
 Profile  
 
 Post subject:
PostPosted: 21:00, 17-01-2008 
Offline
original nuttah
User avatar

Joined: 20:16, 06-12-2003
Posts: 1373
shneur.zalman wrote:
fülemüle
http://www.fulemule.hu/

jo kaja, jo kozlekedes, normal ar


ja-ja, tényleg nem rossz, valamelyik libanapon voltunk ott :)

troublestarta wrote:
iguana nyugati kaja :)
mehiko
szabadság térnél :slayer:


nemá... teljesen elkorcsosult az igu az idők alatt, száraz, ízetlen cuccok...
viszont a sajtleves meg a deszertek még mindig kurvajók.

éttermeket még! :D köszi az eddigieket

_________________
H...H...H...Straight To Hell


Top
 Profile  
 
 Post subject:
PostPosted: 21:02, 17-01-2008 
Offline
metalhead
User avatar

Joined: 00:55, 24-10-2003
Posts: 3083
Location: Máshol...
Matykó wrote:
csak 3 dolog kell: jó áru, jó áron, jó helyen


Mindhárom megvan itt...sőt, egy kicsit több is... :)

_________________
tom the ripper wrote:
Ez a zenéd szinkronban van a heveny Combichrist függőségemmel, ám az élettel összeegyeztethetetlen.

gergo wrote:
"pity-puty"-sound


Top
 Profile  
 
 Post subject:
PostPosted: 21:12, 17-01-2008 
Offline
original nuttah
User avatar

Joined: 20:16, 06-12-2003
Posts: 1373
faalb wrote:
Matykó wrote:
csak 3 dolog kell: jó áru, jó áron, jó helyen


Mindhárom megvan itt...sőt, egy kicsit több is... :)


hmmm... itt még nem voltunk és olyan régen ettem vadkaját.
megfontolandó :)

_________________
H...H...H...Straight To Hell


Top
 Profile  
 
 Post subject:
PostPosted: 21:30, 17-01-2008 
Offline
metalhead
User avatar

Joined: 00:55, 24-10-2003
Posts: 3083
Location: Máshol...
Matykó wrote:
faalb wrote:
Matykó wrote:
csak 3 dolog kell: jó áru, jó áron, jó helyen


Mindhárom megvan itt...sőt, egy kicsit több is... :)


hmmm... itt még nem voltunk és olyan régen ettem vadkaját.
megfontolandó :)


Ha esteleg ezt választod, ajánlom az őzpörköltet...zseniális...
És a malacot is istenien csinálják...

_________________
tom the ripper wrote:
Ez a zenéd szinkronban van a heveny Combichrist függőségemmel, ám az élettel összeegyeztethetetlen.

gergo wrote:
"pity-puty"-sound


Top
 Profile  
 
 Post subject:
PostPosted: 21:35, 17-01-2008 
Offline
állat
User avatar

Joined: 13:35, 22-05-2003
Posts: 5955
Klassz, az Andrássy úton:
konyha nagyon jó, túl sok minden nincs az étlapon, de kb hetente változik, és ami van az nagyon rendben.
az adagok mondjuk elég csajosak (néha aggasztóan kicsik : )

a kacsamájat ne hagyjátok ki, istenien készítik, és a desszertek is tökéletesek.
a hely kicsi, a tapéta engem mérsékelten idegesített, asztalt foglalni nem lehet és szinte mindig tele van
de mindenképpen érdemes kipróbálni.


http://www.youtube.com/watch?v=SMeOv43abS8


Top
 Profile  
 
 Post subject:
PostPosted: 22:33, 17-01-2008 
Offline
metalhead
User avatar

Joined: 13:27, 22-05-2003
Posts: 3324
Location: 1 / sprn
tócsnihoz mióta kell tojás? azt hittem csak krumpli, liszt, füszerek... :oops:


Top
 Profile  
 
 Post subject:
PostPosted: 22:55, 17-01-2008 
Offline
metalhead
User avatar

Joined: 00:55, 24-10-2003
Posts: 3083
Location: Máshol...
v1k wrote:
tócsnihoz mióta kell tojás? azt hittem csak krumpli, liszt, füszerek... :oops:


Lehet, hogy nem kell bele, de ártani nem ártott neki... :D

_________________
tom the ripper wrote:
Ez a zenéd szinkronban van a heveny Combichrist függőségemmel, ám az élettel összeegyeztethetetlen.

gergo wrote:
"pity-puty"-sound


Top
 Profile  
 
 Post subject:
PostPosted: 23:07, 17-01-2008 
Offline
original nuttah
User avatar

Joined: 20:16, 06-12-2003
Posts: 1373
Roki wrote:
Klassz, az Andrássy úton:
konyha nagyon jó, túl sok minden nincs az étlapon, de kb hetente változik, és ami van az nagyon rendben.
az adagok mondjuk elég csajosak (néha aggasztóan kicsik : )

a kacsamájat ne hagyjátok ki, istenien készítik, és a desszertek is tökéletesek.
a hely kicsi, a tapéta engem mérsékelten idegesített, asztalt foglalni nem lehet és szinte mindig tele van
de mindenképpen érdemes kipróbálni.


http://www.youtube.com/watch?v=SMeOv43abS8


ezt megnéztem majd, mert hallottam is róla de vasárnap szeretek
telihassal fetrengeni, ami összeférhetetlen a csajos adagokkal :)

mellesleg a hetente változó étlap az egyik legjobb amit étterem
valaha csinálhat. nemtom miért nincs még ilyenből jópár :!:

_________________
H...H...H...Straight To Hell


Top
 Profile  
 
 Post subject:
PostPosted: 00:06, 18-01-2008 
Offline
metalhead
User avatar

Joined: 13:06, 22-05-2003
Posts: 3032
Location: koma
http://www.csalogany26.hu/

_________________
is this what you want?


Top
 Profile  
 
 Post subject:
PostPosted: 15:52, 18-01-2008 
Offline
pokemon
User avatar

Joined: 13:25, 22-05-2003
Posts: 506
Roki wrote:
Klassz, az Andrássy úton:
konyha nagyon jó, túl sok minden nincs az étlapon, de kb hetente változik, és ami van az nagyon rendben.
az adagok mondjuk elég csajosak (néha aggasztóan kicsik : )

a kacsamájat ne hagyjátok ki, istenien készítik, és a desszertek is tökéletesek.
a hely kicsi, a tapéta engem mérsékelten idegesített, asztalt foglalni nem lehet és szinte mindig tele van
de mindenképpen érdemes kipróbálni.


http://www.youtube.com/watch?v=SMeOv43abS8



http://chiliesvanilia.blogspot.com/2007/02/kis-pesti-sznes-di-menta-klassz.html

nekem a kollégám most volt itt a héten, és ő is a kacsamájat istenítette, de neki elég volt az adag (pedig nem nő, csak búza 8) )
ja, és persze ő teljesen odavolt a tapétáért

_________________
http://www.myspace.com/dusanka


Top
 Profile  
 
 Post subject:
PostPosted: 15:57, 18-01-2008 
Offline
partiarc
User avatar

Joined: 12:20, 22-05-2003
Posts: 949
Location: ps
bivalyos vendéglőben gigajó a halleves 8)

_________________
[in dog we trust]

Image

http://whippet.co.hu/


Top
 Profile  
 
 Post subject:
PostPosted: 18:21, 19-01-2008 
Offline
original nuttah
User avatar

Joined: 20:16, 06-12-2003
Posts: 1373
adgam wrote:
http://www.csalogany26.hu/


tegnap este tökvéletlenül úgy alaklt hogy lemegyünk ketten
(igaz én már vacsoráztam előtte, de kitérdekel)

szóval;

bnőm: kacsamáj, bárány gerinc, máktorta
én: garnélasaláta, máktorta (engem igazából csak a mák érdekelt)

persze beleettem mindenbe, szal mindent mondok :)

kacsamáj: 100%-osan eltalát elkészítés, se nem túl puha, se nem kemény, tökéletes szószban (kakaóvaj)

bárány: elkészítés, alapanyag ismét jeles, viszont mintha kb nem lett volna fűszerezve, az húsnak valahogy így olyan pőre íze volt. polenta (kukoricakása) volt alatta, ami valahogy nagyon nem volt szinkronban a báránnyal. szóval ez az egész inkább rossz volt mint finom.

garnélasali: tökéletesen jellegtelen valami. kb az auchanos tengergyümölcseiből jobbat összerakok otthon 10 perc alatt.
a másik hogy tocsogott a majonézben, uh kb más ízt nem is éreztem.

máktorta: nah ez lett volna a top ha nem olyan lett volna, amilyen. mert elvileg "máktorta fehércsoki krémmel" a fehércsoki olyan benyomást keltett mintha vaniliafagyiba lett volna 2 kocka fehércsoki beleolvasztva (aztán persze lehűtve), de ez hagyján mert mivel fagyi állígú volt elvileg a tortának melegnek kellett volna lennie, de persze nem.
a mák viszont egyszerűen fantasztikusan jó volt. [aki szerencsés az evett már jó mákosbejglit, ami nagyon sűrű, tejben főtt mákmasszából készül (mézzel)], nah ez is hasonlóan jó volt azzal a különbséggel, hogy ki volt könnyítve (sztem tejszínhabbal) és nem olyan édes mint a bejglitöltelék. nagyon domináns mákíze volt, szóval maga volt a gyönyör.
viszont az egész cucc valamiféle tésztára (ostyaszerűségre) volt rakva, amiről le kellett szedni a mákot, annyira szar volt. kb mint a cba-s tortalap - undorító.

szóval végülis felemás élményekkel távoztunk, inkább nem megyünk legközelebb.

_________________
H...H...H...Straight To Hell


Top
 Profile  
 
 Post subject:
PostPosted: 18:29, 19-01-2008 
Offline
original nuttah
User avatar

Joined: 20:16, 06-12-2003
Posts: 1373
bocs 2x ment

szerk: ha már üres poszt akkor:

tegnap a csalogányban vetődött fel, hogy alapvetően mi célja van,
mi az ideológiája a féltenyérnyi adagoknak?

tudom hogy szentségtörés, de több éve járkálok - többek között - ilyen helyekre és nem tudtam megfogni a lényeget.

beszélgettem erről egy pincér haverommal, aki azt mondta hogy az a lényeg hogy minél több ízt kipróbáljak.
ennek ugyanúgy nem látom értelmét. éppenhogycsak megragad az az íz a számban már el is fogy.
nem tudom kiélvezni így. kb mint egy mézesmadzag.

A haverom ráadásul alátámasztotta azt is, hogy senki nem (még az a bizonyos felső 10k sem) eszik 2-3 fogásnál többet az ilyen helyeken, ami valljuk be ha az ember nem 40 kiló akkor nem elég.

Én úgy tudom hogy ez az egész dolog a francia bistrókból indult, ahol a bor mellé szolgáltak fel harapnivalókat és innen vette át a francia konyha. (persze ezzel egyidejűleg máshol pl a tapas volt tökugyanez).

szóval nem értem, hogy miért nincs olyan hely, ahol figyelnek az étel elkészítésére, igényesek, jó alapanyagokból dolgoznak viszont nem csak dísznek használják az ételt a tányéron?

külföldön van ilyen, itthon miért csak végletek léteznek?

bocs hogy ennyit írtam, de ez már kikívánkozott.

_________________
H...H...H...Straight To Hell


Top
 Profile  
 
 Post subject:
PostPosted: 19:23, 19-01-2008 
Offline
pokemon
User avatar

Joined: 13:25, 22-05-2003
Posts: 506
két hete voltam főzőiskolában - gondoltam megtanulok pár mexikói ételt, fogást

az eredmény : - 7500 Ft, egy az oktató szakács által odaégetett disznó, merő olajszag (ninsc egyetlen egy elszívó sem, és 5 tűzhely dolgozott folyamatosan)..

az egyetlen örömöm, hogy megismerhettem a tápiókát, és tegnap újra csináltam belőle pudingot

Image

http://www.chefparade.hu/naptar/aktualis

ami elszomorít, hogy a legtöbb oktató csak műkedvelő szakács..

_________________
http://www.myspace.com/dusanka


Top
 Profile  
 
Display posts from previous:  Sort by  
Forum locked This topic is locked, you cannot edit posts or make further replies.  [ 2188 posts ]  Go to page Previous  1 ... 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74 ... 110  Next

All times are UTC + 2 hours [ DST ]


Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 9 guests


You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum

Search for:
Jump to:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group